Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Итальянская Фокачча. .Итальянские булочки.Готовить так просто, что я пеку его дома почти через день.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

К сожалению, только зарегистрированные пользователи могут создавать списки воспроизведения.
URL


Добавлено Готовить вкусно

Итальянская Фокачча. .Итальянские булочки.Готовить так просто, что я пеку его дома почти через день.

16 Просмотры
Описание

Бесподобно вкусный, самый быстрый хлебушек.
Рецепт:
Мука – 400 г;
Кипячёная вода комнатной температуры – 125 мл;
Молоко-125 мл;
Оливковое масло – 50мл ;
Свежие дрожжи – 10 г;
Сахар – 1 ст.л;
Соль – 1 ч.л .
Приготовление:
1) В удобную миску выливаем молоко и теплую воду , добавляем дрожжи и сахар .Вливаем оливковое масло.
2) Постепенно всыпаем муку и соль.
3) После тесто выминается около 10 мин, чтобы воздух «ушел» Емкость накрывается чистой салфеткой и отправляется в теплое место на 40 мин.
4) После того, как тесто поднялось, нужно раскатать его любой удобной для вас формой, вырезать 6 - 8 частей.
5) Теперь нужно подготовить противень, на котором будут выпекаться лепешки. Для этого нужно застелить поверхность пергаментом .
6) Выкладываем и Оставить «подходить» на 1 час.
7) Когда время пройдет, изделие увеличится еще немного в объеме, поставить в разогретую духовку на 25-30 минут и печь при температуре 180˚С. Признаком готовности является появление золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Написать комментарий