Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Зразы как готовить дома. Картофельные зразы от Алика

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

К сожалению, только зарегистрированные пользователи могут создавать списки воспроизведения.
URL


Добавлено Готовить вкусно

Зразы как готовить дома. Картофельные зразы от Алика

0 Просмотры
Описание

#зразыскартофелем #зразысгрибами

В этом видео рассказывается, как приготовить зразы на сковороде. Самые вкусные и простые рецепты. 👌

Зразы рецепт от Алика:

Зразы с картофелем и грибами

Ингредиенты:

Ø Картофель - 1,5 кг.

Ø Морковь - 250 гр.

Ø Шампиньоны - 200 гр.

Ø Лесные грибы - 100 гр.

Ø Мука пшеничная -50 гр.(можно использовать панировочные сухарики)

Ø Соль - 2 ч.л.

Ø Перец ч/м - 1 ч.л.

Ø Рафинированное растительное масло - 100-150 мл. (для обжарки)

Рецепт от @alik_eda:

На первом этапе нам необходимо разрезать на небольшие кружочки овощи, для того чтобы они быстрее сварились. Засыпаем из в кипящую воду, минут за 5 до готовности нужно немного посолить. Пока овощи варятся, мы нарезаем грибы и обжариваем их на растительном масле минут 7-10. Сливаем воду и пюрируем овощи. Руками формируем основу, закладываем начинку и защипываем края. Придаём нужную форму зразам, обваливаем в муке или в панировке и обжариваем на растительном масле 3-4 минуты. Готовые #зразы выкладываем на салфетки для удаления лишнего масла.

Приятного аппетита!


Наша страница в Instagram:

Написать комментарий